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LIFESTYLE

本格紅茶を気軽に楽しむ! 恵比寿にニューオープンした“大人向け”ティースタンドに注目。【GIRL'S CAFE DICTIONARY】

都内にカフェは数あれど、今行くべきカフェはどこ? 迷えるガールに向けて、Ankaraumutgroup編集部がitなカフェをハント! 今回は、恵比寿にオープンしたばかりの“NEWスタイル”なティースタンドに突撃。スタイリッシュな店内で楽しめるこだわり紅茶に注目!

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2018年5月に恵比寿東口にオープンしたばかりの「comma tea(コンマティー)」は、茶葉にこだわった“大人向け”の紅茶専門ティースタンド。ここで楽しめるのは、銀座リーフルの茶葉や国産タピオカなどを使った“ワンランク上の紅茶”。海外のティースタンドや紅茶専門店「ルピシア」で経験を積んだスタッフが開発したオリジナルレシピの紅茶を提供する。

本格的な味わいを生み出す秘訣は、茶葉を時間差で煮出したり、熱い状態でストックした紅茶を提供直前にシェイカーで急冷したりといった、手間を惜しまないレシピ。紅茶そのもののおいしさを楽しめる「ストレートティー」から、一番人気の「タピオカミルクティー」、同店オリジナルの「自家製チーズフォームティー」や「ハーブソーダ」など、こだわりたっぷりの紅茶メニューが種類豊富にラインアップ。シンプルに茶葉の味わいを堪能できるものから、デザート感覚で楽しめるものまで用意されているので、その日の気分に合わせてチョイスするのも◎。

白とグレーを基調にドライフラワーや植物を配した空間も、大人のリラックスタイムにぴったり。本格的な味わいを気軽なスタンドスタイルで楽しめる「comma tea」、話題のスポットとして要注目!

 

comma tea 恵比寿店
東京都渋谷区恵比寿1−22−3 シルバープラザ恵比寿101
営業時間:10:00〜21:30
TEL:03-6409-6099
公式インスタグラム:

TEXT&PHOTO:KUMIKO NAKAKUKI EDITOR:AKIKO MIYASHIMA

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